Diz a tradição portuguesa que na época da Páscoa as madrinhas e os padrinhos devem oferecer amêndoas aos afilhados/as, símbolo de felicidade, renovação, fertilidade, longevidade, riqueza e saúde.
Tipo Francês, caramelizadas, cobertas de calda de açúcar, chocolate negro, de leite ou branco, coco ou mais recentemente de flor de sal, as amêndoas fazem parte da memória de várias gerações e uma lembrança que deve manter-se como sinal de amizade.