A vila de Beringel prepara-se para receber mais uma edição do evento “Sabores no Barro”, que decorrerá entre os dias 28 e 30 de março. A iniciativa celebra a tradição oleira da região, combinando gastronomia, artesanato e cultura num ambiente festivo e autêntico.
Organizado pela Junta de Freguesia de Beringel, com o apoio da Câmara Municipal de Beja, e em parceria com diversas entidades locais, o evento propõe uma programação diversificada, que inclui mostra e venda de produtos regionais, oficinas de olaria, concertos, caminhadas, passeios de burro, e muita animação. Os visitantes poderão ainda desfrutar de uma viagem pelos sabores tradicionais, onde os pratos confeccionados em barro assumem um papel de destaque.
Na tarde de hoje, 28 março, o destaque da organização vai para o VIII Congresso Oleiros do Sul, em que a temática da olaria, da cerâmica e todas as artes ligadas ao barro estão em análise com especialistas na matéria. “Vai juntar alunos, professores, ceramistas e outros interessados, podem aprender e “beber” um pouco mais desta área”, convidou Vítor Besugo, presidente da Junta de Freguesia de Beringel através da Planície.
A gastronomia na Tenda dos Sabores é um espaço de visita obrigatória neste certame, com várias tasquinhas. “A oferta gastronómica é variada e toda ela é cozinhada em panelas de barro e servida em barro para que a comida seja diferente das outras feiras”.
Na edição de 2025 do evento, António Zambujo, Bruno Chaveiro, Bernardo Espinho, António Caixeiro e Antelmo Serrado serão novamente os seus Embaixadores na divulgação do certame junto da Comunicação Social e da comunidade.
O “Sabores no Barro” tem como objectivo promover o património cultural e gastronómico de Beringel, reforçando a importância da olaria na identidade local. Esta iniciativa atrai anualmente centenas de visitantes e contribui para a dinamização da economia regional, dando visibilidade aos produtores e artesãos da região.
A edição deste ano conta com um programa alargado, que inclui exposições de peças de olaria, workshops interactivos e a presença de especialistas que vão partilhar os segredos da arte oleira. Haverá ainda momentos de entretenimento para toda a família, garantindo uma experiência memorável para quem visitar Beringel nestes dias.
A entrada no evento é gratuita e aberta a todos os interessados. Para mais informações e actualizações sobre o programa, consulte as redes sociais da Junta de Freguesia de Beringel.
