Vale a pena descobrir o Pavilhão Temático – A Bolota, um equipamento turístico e cultural situado em Portel e da responsabilidade da autarquia, onde são mostrados os recursos locais com a valorização do Montado e da identidade do concelho.
Com quatro espaços temáticos, a Sala de Artesanato, a Sala Cortiça, a Sala Património e a Sala Cinco Sentidos e ainda uma área para comprar os produtos da terra. No local está representada a homenagem ao Cante Alentejano como símbolo fundamental das comunidades alentejanas.
