A Resialentejo, empresa intermunicipal de Valorização de Resíduos do Baixo Alentejo, promoveu, no último mês, mais de 54 sessões nas escolas do 2º e 3º ciclo do Ensino Básico, dos oito Municípios onde desenvolve a sua actividade. As acções envolveram mais de 1900 crianças e inserem-se na campanha de sensibilização para o combate ao desperdício alimentar, intitulada “Desperdício: Era Só o Que Faltava!”
Ainda no âmbito desta campanha, a comunidade escolar foi convidada a participar no concurso “Sobras Com Sabor”, que pretende estimular e sensibilizar a população para a importância da prática de uma alimentação sustentável e saudável, promovendo o combate ao desperdício, com o aproveitamento de sobras.
O prazo para a submissão de receitas decorre até hoje, dia 15 de novembro. O anúncio da turma vencedora acontece através de uma transmissão online, nas redes sociais da Resialentejo (Facebook) e que tem lugar a 22 de novembro.
A campanha “Desperdício: Era Só o Que Faltava!” surge na sequência da candidatura aprovada, no âmbito do projeto “Educação Ambiental: Laboratório de Cidadania 2023”, financiada pelo Fundo Ambiental.