A OLIVUM – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal estará responsável pela organização da primeira discussão do ‘Colóquio do Azeite’ sob o mote ‘Certificação de Qualidade na Valorização do Azeite’, que terá lugar hoje, dia 04 de maio, às 11h00, no Auditório da ACOS.
A mesa redonda, moderada pela Directora Executiva da OLIVUM, Susana Sassetti, contará com a participação da Professora Raquel Lucas, da Universidade de Évora, como keynote speaker, e com intervenções de Paula Hipólito, Especialista em Regimes de Qualidade, José Duarte, presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, Luís Vaz Freire, Gestor Departamental da CERTIS, e Duarte Correia, Administrador do Lagar Olivais do Sul.
Além disso, a Associação estará também presente no evento com um stand institucional que tem como tema os dez anos da OLIVUM.
