O costume não se tem perdido e tem passado de geração para geração no Alentejo, com a 2ª feira de Páscoa celebrada no campo. O farnel já está preparado e o ensopado de borrego adiantado para ser provado ao sabor do vento e talvez de alguma chuva que teima em não dar tréguas. O pão para as “sopas”, o queijo e o vinho, não faltam a esta mesa improvisada de convívio e boa disposição. E que não falhe a tradição.