A Olivum, Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, integrou a delegação portuguesa liderada pelo Secretário de Estado da Agricultura, Gonçalo Rodrigues, que marcou presença na Conferência das Partes (COP28), no passado dia 10 de dezembro.
Inserida no painel ‘Gestão da água e produção alimentar sustentável – a produção de azeite e de frutos secos em Portugal’, a empresa foi convidada como representante do sector oleícola, com o objetivo de mostrar a grande evolução da produção e sustentabilidade do azeite português.
Durante a sua intervenção, foi apresentado o Programa de Sustentabilidade de Azeite do Alentejo (PSAA), do gestor Gonçalo Moreira, um projecto pioneiro da Associação e um caso de sucesso a nível nacional e internacional.
Em representação do painel, promovido pelo Ministério da Agricultura e Alimentação, esteve José Pedro Salema da Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas do Alqueva (EDIA), que juntou Gonçalo Moreira da Olivum e António Saraiva, da Portugal Nuts, duas entidades que contribuíram significativamente para a discussão de práticas agrícolas sustentáveis na área de influência do Alqueva.
Esta participação na COP28 reforça o compromisso de Portugal com a sustentabilidade, e destaca os bons exemplos da agricultura portuguesa no combate às alterações climáticas, na promoção da produtividade, no uso eficiente de factores de produção e na garantia da segurança alimentar.
