O CEBAL – Centro de Biotecnologia Acrílica e Agroalimentar do Alentejo, em parceria com o Instituto Politécnico de Portalegre (IPPortalegre), convida a todos os interessados a participar no seminário, “Bioeconomia Circular no Sector Agrícola”, que terá lugar hoje dia 24, pelas 14h30, no Auditório Nuno Oliveira da Escola Superior Agrária de Elvas (ESAE) do IPPortalegre.
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Este é o segundo seminário de uma série a acontecer em vários locais do Alentejo, que tem como objectivo sensibilizar e transferir o conhecimento para um maior número de produtores, tal como capacitar jovens estudantes.
Contribuir para a sustentabilidade económica e para a transição para um bioeconomia circular no sector vitivinícola, é outra das finalidades deste evento que pretende dar a conhecer as possíveis estratégias de valorização de subprodutos do sector, nomeadamente processos de tratamento e valorização de águas residuais, tal como excedentes agrícolas da produção da uva, que resultam da investigação desenvolvida por várias instituições académicas.
O sector vitivinícola é um sector muito significativo no Alentejo e encontra-se distribuído um pouco por toda a região. Transferir o conhecimento de forma descentralizada tem sido uma preocupação do CEBAL, de forma a poder chegar a mais públicos trazendo à reflexão e discussão a forma como a Ciência pode contribuir para minorar, e até mesmo reverter, alguns efeitos adversos que colocamos no nosso ecossistema.