Adega de Vidigueira realiza hoje encontro vínico para a imprensa

A Adega Cooperativa de Vidigueira Cuba e Alvito (ACVCA) realiza hoje, 14, um encontro vínico exclusivo para a imprensa com a recepção de boas vindas na Casa das Talhas marcada para as 10h30, com a presença do presidente da ACVCA, José Miguel Almeida.

Às 11h00 está prevista a visita às vinhas centenárias de Vila Alva, às 12h30 o enchimento da Talha ao som do Grupo Coral da Adega e às 13h00 o almoço vínico com um Chef convidado e o enólogo da adega, Vasco Fernandes. A seguir ao almoço, por volta das 15h00, o tema serão as vindimas deste ano e por volta das 16h00, a visita termina.

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A arte secular de fazer vinho de talha, com uvas brancas de Vinhas Centenárias, tem sido uma das apostas da adega, onde este tipo de vinho é reconhecido e bastante apreciado na região, direccionado a um nicho de mercado seleccionado. 

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